Dziś część rodziny zażyczyła sobie pulpety w sosie pieczarkowym z kaszą gryczaną. Ja osobiście nie jestem osobą mięsożerną, zwłaszcza latem… wolę jakieś warzywne dania… No i zrobiłam sobie… tak, tak, sobie!!! kotlety mięsno warzywne… aż sama się dziwię co mnie … Czytaj dalej
W zasadzie mięso mogłoby dla mnie nie istnieć, no może lekko przesadziłam, ale jeśli dodam, że mogłoby się pojawiać tylko od czasu do czasu, powiedzmy „od święta”, to byłoby bardzo OK. Ale nie wszyscy domownicy mają podobne preferencje i co … Czytaj dalej
Są już na blogu Kotlety mielone mięsno-warzywne, ale robiłam też kiedyś mielone z dodatkiem kapusty białej, były bardzo smaczne, a co ważne i ekonomiczne i zdrowe /zawsze to trochę warzywa się przemyci/. Dziś zostało mi trochę kapusty pekińskiej, miałam też … Czytaj dalej
Nabyłam schab, już pokrojony w cienkie plasterki, raczej za cienkie, żeby zrobić kotlety… może jakieś roladki, a może po prostu schab w jakimś sosie? Padło na schab w sosie z dodatkiem kawałka czerwonej papryki i marchewki. Wyszło smaczne, stosunkowo lekkie … Czytaj dalej
Przepisy podstawowe Biszkopt ciemny – na blaty pod kremy, galaretki, owoceBiszkopt jasny – na blaty pod kremy, galaretki, owoceBiszkopt ciemny z 5 jaj z dodatkiem mąki ziemniaczanej Biszkopt jasny z 5 jaj z dodatkiem mąki ziemniaczanejBiszkopt z 6 jaj – … Czytaj dalej