Ulubiona sałatka mojego syna, na pytanie – jaką sałatkę zrobić? odpowiedź pada zawsze ta sama – z pora, szynki i ananasa! te składniki widać utkwiły mu najbardziej….
Ja zresztą też ją lubię.
Składniki
2 pory
1 puszka ananasów
1 słoik selera „Rolnik”
10-20 dkg szynki
4-5 jaj
1 łyżka oleju
Vegeta
majonez
Wykonanie
Pory pokroić w cienkie półplasterki, skropić 1 łyżką oleju, posypać delikatnie Vegetą i odstawić, aby zmiękły. Ananasy odsączyć, drobno pokroić. Szynkę pokroić w „zapałkę”. Jaja zetrzeć na grubych oczkach.
Wymieszać wszystkie składniki, bądź też układać warstwami w podanej kolejności, nakładając na każdą z nich majonez.