Pyszna sałatka, a pochodzi stąd
Składniki
płaty śledziowe marynowane (broń Boże nie solone) – 4-5 sztuk
płatki migdałowe – 1 paczka (100g)
rodzynki – 1 paczka (100g)
3-4 jabłka
2 czerwone cebule
1/2 jogurtu na 1/2 majonezu *)
Wykonanie
Śledzie, jabłka, cebulę kroimy w kostkę, dodajemy płatki migdałowe i rodzynki. Łączymy z majonezem i jogurtem. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
*) to oznacza, że należy dać pół na pół; wystarczą 3 łyżki jogurtu i 3 łyżki majanezu