Dodatek bo mięsa białego, jakże inny, jakże zaskakujący, a nawet … intrygujący?

Składniki

śliwki renklody – zielone, twarde
cukier

Wykonanie

Umyte śliwy ułożyć w 1 litrowych słojach, do każdego słoika wsypać 2 łyżki cukru, zalać wrzącą wodą, zakręcić.
Słoiki wstawić na chwilkę do gorącej wody i zagotować /tylko momencik, aby wieczka „zassały się”/. Odwrócić słoje i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.