Sałatka pyszna i szybka do zrobienia. Można ją przygotować nawet wtedy, gdy goście już pukają do drzwi. A przepis mam od Heleny właśnie.
Często używam – zamiast szynki gotowanej – konserwową. W sklepie od razu proszę o pokrojenie w grubsze plasterki ok.3 mm, a potem już sama ciacham w paski / w zapałkę/.

Składniki  
2 puszki fasoli czerwonej – 1 też wystarczy /opłukać z zalewy/
30 dkg szynki gotowanej /pokroić w paski/
3 pomidory/bez skórki – pokroić w kostkę/
4-5 szt.ogórków konserwowych /pokroić w paski/
mały słoik czerwonej papryki marynowanej /w paski/
majonez

Wszystkie składniki wymieszać i gotowe!