Nuggetsy w panierce z płatków Gold Flakes

Nuggetsy to potrawa szczególnie lubiana przez dzieci, choć nie tylko. Ja też je lubię podjadać, np. z jakąś sałatką. Wyśmienite do podania na imprezach domowych, wtedy oczywiście przygotujemy je w piekarniku, do tego misa sałaty i jedno danie gotowe, a jednocześnie wszyscy zadowoleni.
nuggetsy

Składniki

3 pojedyncze piersi z kurczaka
2 łyżki mąki
1 jajko + 2 łyżki mleka /wody/ + sól /vegeta/

panierka – wymieszać na talerzu
1 szklanka płatków Gold Flakes /wsypanych do woreczkach i rozdrobnionych wałkiem/
0,5 szklanki bułki tartej
1 łyżeczka słodkiej papryki
2 łyżeczki złocistej przyprawy do kurczaka
ew. 1/2 łyżeczki curry /lub chilli /

Wykonanie

Piersi pokroić wzdłuż na dość wąskie kawałki, oprószyć mąką, zanurzać w roztrzepanym jajku z dodatkami, a następnie  w suchej panierce i smażyć na złoty kolor.
Można też upiec je w piekarniku – 15 min. w temp. 180-190 st. C.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*