Taka na szybko, ze składników, które w domu mamy zawsze… prawie zawsze…
Składniki
1 słoik selera konserwowego (zalecany firmy „Rolnik”)
1 słoik chrzanu „Polonaise”
1 mała puszka kukurydzy
1 mała puszka groszku
1 jabłko pokrojone w kostkę
4-5 jaj
śmietana kwaśna – 4 łyżki
musztarda /np. miodowa/ – 1 łyżka
pieprz, sól, cukier – do smaku
natka pietruszki
Wykonanie
Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę, dodać jabłko również pokrojone w kostkę oraz pozostałe składniki.
Dodać śmietanę wymieszaną z musztardą, doprawioną do smaku pieprzem, solą i cukrem, wymieszać i schłodzić. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.