Zalewa do kurczaka, a ananas do surówki… i wszystko się zgadza, wszyscy zadowoleni…. a surówka…pyszota, jakby to powiedziała moja koleżanka.

Składniki

1 średni seler
sok z 1/2 cytryny
1 puszka ananasa /można dać 1/2 świeżego/
2-3 łyżki orzechów włoskich
szczypta soli i pieprzu
szczypta chilli
ok. 1/2 szklanki gęstego jogurtu

Wykonanie

Obrać selera, zetrzeć na średnie wiórka, skropić sokiem z cytryny, dodać ananas pokrojony w małą kostkę, orzechy grubo pokrojone, jogurt oraz przyprawy wg smaku. Wymieszać. Udekorować cząstkami ananasa i orzechów.