Kiedyś proponowałam już jaja faszerowane z dodatkiem oliwek, ale… zielonych,
Dziś proponuję farsz z czarnymi oliwkami.

Składniki

6 jajek
12-15 czarnych oliwek
2 łyżki serka kremowego lub majonezu
2 łyżki ostrej musztardy
sól i pieprz do smaku

Wykonanie

Jajka ugotować na twardo, obrać i podzielić na połówki. Wyjąć żółtka i rozdrobnić je np. widelcem. Dodać do nich drobniutko pokrojone oliwki, serek i musztardę.
Wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Powstałą masą napełnić białka.
Udekorować krążkami oliwek.