Składniki

3 szklanki mleka /3,2%/
2 szklanki cukru
1 szklanka kokosu
1/2 kostki masła

Wykonanie

Masło stopić.
Mleko gotować z cukrem na małym ogniu, aż zgęstnieje /ok. 1/2 godz./, ciągle mieszając. Odstawiamy z gazu, dodajemy kokos, mieszamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Mieszamy z ostygniętym masłem i przekładamy wafle.